Hähnchenbrust mit Lauch-Rahmsauce und Reis

Zutaten · rohe Gewichte zum Abwägen

Zubereitung · tippen zum Abhaken

1. Hähnchenbrust salzen, pfeffern und in Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten (je 4 Min). Rausnehmen.
2. Lauch im selben Topf andünsten, Knoblauch dazugeben.
3. Mit Brühe ablöschen, Halbrahm dazugeben.
4. Hähnchen zurücklegen, 15 Min auf kleiner Flamme garen.
5. Reis nach Packungsanleitung kochen.
6. Hähnchen in Scheiben schneiden, mit Sauce und Reis servieren.