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Brombeer-Nektarinen-Eistee
Zutaten · rohe Gewichte zum Abwägen
Zubereitung · tippen zum Abhaken
- Wasser aufkochen, die Teebeutel hineingeben und 4–5 Minuten ziehen lassen, dann entfernen.
- Nektarine entsteinen, in Schnitze schneiden und mit den Brombeeren in einen Krug geben. Von der Zitrone einige dünne Scheiben abschneiden und kühl stellen. Die restliche Zitrone auspressen. Saft und Zucker zum Tee geben.
- Heissen Tee über die Früchte giessen und abkühlen lassen. Den Tee im Kühlschrank mindestens 2 Stunden kühl stellen. Mit Eiswürfeln, Zitronenscheiben und Pfefferminze servieren.